Le phénomène Krispy kreme
Par Sophie de Novion, mardi 1 avril 2008 à 19:49 :: Tokyo au quotidien :: #253 :: rss
Tout d’abord, il faut savoir que les japonais adorent faire la queue. C’est du moins l’impression qu’ils donnent. Krispy Kreme est une marque américaine de doughnuts qui s’est implantée à Shinjuku en décembre 2006. Pour l’ouverture, il y aurait eu une distribution gratuite et une offre alléchante : 1 an de doughnuts offerts!
Les passants voyant la queue énorme générée par la distribution se sont alors dit : il y a du monde, ça doit vraiment valoir le coup. On pourrait croire que tel un soufflet, le phénomène allait retomber. Et bien un an plus tard, le succès est toujours là. Il faut parfois faire la queue 3h pour pouvoir acheter ses petits beignets qui je dois l’avouer sont finalement fort bons. Le mois dernier, après une visite matinale du marché aux poissons, Stan et moi sommes passés devant la boutique où la queue n’était que de 35 minutes (à 9h du matin un samedi). Alors nous avons tenté le coup !

Les tokyoïtes seront d’accord pour dire que la queue est vraiment courte sur cette photo. Mais comme le phénomène est vraiment marquant je me doutais bien que je trouverais plein de vidéo très démonstratives sur you tube prises de jours comme de nuits et quelque soit la météo. La preuve en image :
Lorsqu’il ne reste plus que 30 minutes d’attente, chaque personne dans la queue reçoit un glacé original, la recette succès de la marque.

Oui, c’était BON !!
A 15minutes, on est contre les vitres du « théâtre des activités » qui permettent de visionner toutes les étapes de fabrications.

A 5min, on reçoit la carte pour faire le choix. Voici le mien :
Il y a cependant un coupe file : si vous achetez des boîtes déjà remplies (soit des glacés, soit un assortiment surprise), vous pouvez couper la file.)
Pour y aller : shinjuku sortie southern terrace
Commentaires
1. Le mardi 1 avril 2008 à 14:08, par Flo au Japon (actif)
2. Le mardi 1 avril 2008 à 15:01, par jrv (commentateur confirmé)
3. Le mardi 1 avril 2008 à 15:58, par Sabine (commentateur confirmé)
4. Le vendredi 4 avril 2008 à 01:50, par Baiya (beau parleur)
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